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ENTRÉES ENTRÉES
Terrine à l'ancienne confit d'oignons Terrine à l'ancienne confit d'oignons
Pâté artisanal servi avec confit d'oignon maison Pâté artisanal servi avec confit d'oignon maison
7.70€
Pâté artisanal servi avec confit d'oignon maison Pâté artisanal servi avec confit d'oignon maison
Terrine aux deux poissons Terrine aux deux poissons
7.70€
Assiette de bulots mayonnaise Assiette de bulots mayonnaise
Suivant arrivage Suivant arrivage
9.50€
Suivant arrivage Suivant arrivage
Rillettes de sardines et ses toasts chauds Rillettes de sardines et ses toasts chauds
8.00€
Escargots de Bourgogne - La 1/2 douzaine Escargots de Bourgogne - La 1/2 douzaine
9.50€
Escargots de Bourgogne - La douzaine Escargots de Bourgogne - La douzaine
13.50€
Assiette de fruits de mer huîtres, bulots, crevettes Assiette de fruits de mer huîtres, bulots, crevettes
Huîtres de Kercabellec, bulots, crevettes Huîtres de Kercabellec, bulots, crevettes
15.50€
Huîtres de Kercabellec, bulots, crevettes Huîtres de Kercabellec, bulots, crevettes
Assiette de saumon mariné à l'aneth ou fumé et ses toasts chauds Assiette de saumon mariné à l'aneth ou fumé et ses toasts chauds
10.80€
Poêlée de gambas flambée whisky crémée Poêlée de gambas flambée whisky crémée
12.00€
Brochettes de Saint-Jacques sauce façon beurre blanc Brochettes de Saint-Jacques sauce façon beurre blanc
13.80€
Huîtres n°4 maison Alaire à Kercabellec x7 Huîtres n°4 maison Alaire à Kercabellec x7
11.50€
Huîtres n°4 maison Alaire à Kercabellec x10 Huîtres n°4 maison Alaire à Kercabellec x10
14.50€
Huîtres n°4 maison Alaire à Kercabellec x13 Huîtres n°4 maison Alaire à Kercabellec x13
17.50€
Foie gras de canard et ses toasts chauds Foie gras de canard et ses toasts chauds
17.50€
SALADES ET SOUPES SALADES ET SOUPES
Salade verte feuilles de chêne, batavia Salade verte feuilles de chêne, batavia
4.00€
Toast pomme/chèvre sur salade et lardons Toast pomme/chèvre sur salade et lardons
8.50€
Soupe de poissons croûtons, emmental, rouille Soupe de poissons croûtons, emmental, rouille
8.00€
POISSONS POISSONS
Brochettes de Saint-Jacques sauce façon beurre blanc Brochettes de Saint-Jacques sauce façon beurre blanc
Poêlée de légumes et pommes vapeur Poêlée de légumes et pommes vapeur
22.00€
Poêlée de légumes et pommes vapeur Poêlée de légumes et pommes vapeur
Choucroute de la mer Choucroute de la mer
Cabillaud, lieu fumé, saumon, Gambas, choux choucroute, pommes vapeur, beurre blanc façon casquette Cabillaud, lieu fumé, saumon, Gambas, choux choucroute, pommes vapeur, beurre blanc façon casquette
23.50€
Cabillaud, lieu fumé, saumon, Gambas, choux choucroute, pommes vapeur, beurre blanc façon casquette Cabillaud, lieu fumé, saumon, Gambas, choux choucroute, pommes vapeur, beurre blanc façon casquette
Poisson du jour à l'ardoise Poisson du jour à l'ardoise
GRILLADES AU FEU DE BOIS GRILLADES AU FEU DE BOIS
Toutes nos viandes sont accompagnées de frites et de salade. A votre goût, sauces pouvant accompagner les grillades : poivre, Roquefort, confit d'échalotes, moutarde à l'ancienne à 1,60 € Toutes nos viandes sont accompagnées de frites et de salade. A votre goût, sauces pouvant accompagner les grillades : poivre, Roquefort, confit d'échalotes, moutarde à l'ancienne à 1,60 €
Jambon grillé Jambon grillé
13.00€
Saucisse P'tite Casquette spécialité 32 centimètres Saucisse P'tite Casquette spécialité 32 centimètres
14.70€
Poitrine Poitrine
15.70€
Bavette confit d'échalotes Bavette confit d'échalotes
15.50€
Jarret spécialité - 500g Jarret spécialité - 500g
16.00€
Entrecôte grillée - 220g Entrecôte grillée - 220g
18.50€
Magret de canard sauce cranberries Magret de canard sauce cranberries
18.50€
Andouillette 5A Andouillette 5A
Association amicale des amateurs d'andouillette authentique Association amicale des amateurs d'andouillette authentique
19.20€
Association amicale des amateurs d'andouillette authentique Association amicale des amateurs d'andouillette authentique
Grosse entrecôte - 350g Grosse entrecôte - 350g
23.00€
Côte de bœuf - 500/600g pour une personne Côte de bœuf - 500/600g pour une personne
29.00€
Tartare de bœuf - 220g de viande crue hachée «minute» Tartare de bœuf - 220g de viande crue hachée «minute»
Câpres, cornichons, échalotes, persil, œuf, pesto Câpres, cornichons, échalotes, persil, œuf, pesto
16.80€
Câpres, cornichons, échalotes, persil, œuf, pesto Câpres, cornichons, échalotes, persil, œuf, pesto
MENU GOURMAND MENU GOURMAND
33.00 €
Entrée au choix Entrée au choix
Assiette de fruits de mer, huîtres, bulots, crevettes Assiette de fruits de mer, huîtres, bulots, crevettes
Foie gras de canard et ses toasts chauds Foie gras de canard et ses toasts chauds
Assiette de saumon mariné à l'aneth ou fumé et ses toasts chauds Assiette de saumon mariné à l'aneth ou fumé et ses toasts chauds
Plat au choix Plat au choix
Jarret grillé, garniture frites et salade Jarret grillé, garniture frites et salade
Bavette confit d'échalotes Bavette confit d'échalotes
Dessert au choix Dessert au choix
Camembert au lait cru rôti à la cheminée ou Camembert au lait cru rôti à la cheminée ou
Coupe de glaces Coupe de glaces
Dessert à la carte Dessert à la carte
MENU P'TITE CASQUETTE MENU P'TITE CASQUETTE
23.00 €
Entrée au choix Entrée au choix
Terrine à l'ancienne et confit d'oignons Terrine à l'ancienne et confit d'oignons
Terrine aux deux poissons Terrine aux deux poissons
Assiette de bulots mayonnaise (suivant arrivage) Assiette de bulots mayonnaise (suivant arrivage)
Plat au choix Plat au choix
Saucisse p'tite casquette, 32 centimètres Saucisse p'tite casquette, 32 centimètres
Jambon grillé, garniture frites et salade Jambon grillé, garniture frites et salade
Palette grillée (indisponible) Palette grillée (indisponible)
Dessert au choix Dessert au choix
Mousse au chocolat Mousse au chocolat
Ile flottante Ile flottante
2 boules de glaces 2 boules de glaces
MENU P'TIT PALUDIER MENU P'TIT PALUDIER
11.00 €
Plat au choix Plat au choix
Steack haché frites Steack haché frites
Beignets de poulet frites Beignets de poulet frites
Jambon blanc frites Jambon blanc frites
Moules frites Moules frites
Dessert au choix Dessert au choix
Glace Glace
Mousse au chocolat Mousse au chocolat
Compote à boire Compote à boire
Boisson au choix Boisson au choix
Coca-cola Coca-cola
Jus d'orange Jus d'orange
Ice tea Ice tea
P'tit cadeau P'tit cadeau
Ton gobelet p'tite casquette Ton gobelet p'tite casquette
FROMAGES FROMAGES
Assiette de fromages Assiette de fromages
7.00€
Spécialité Spécialité
Camembert au lait cru rôti à la cheminée Camembert au lait cru rôti à la cheminée
7.50€
Camembert au lait cru rôti à la cheminée Camembert au lait cru rôti à la cheminée
Curé Nantais fondu et ses toasts chauds Curé Nantais fondu et ses toasts chauds
Pensez à commander (10 minutes de cuisson) Pensez à commander (10 minutes de cuisson)
7.50€
Pensez à commander (10 minutes de cuisson) Pensez à commander (10 minutes de cuisson)
DESSERTS DESSERTS
Ile flottante Ile flottante
7.00€
Mousse au chocolat Mousse au chocolat
7.00€
Crème brûlée Crème brûlée
7.60€
Mi-cuit chocolat sur crème anglaise Mi-cuit chocolat sur crème anglaise
8.00€
Tiramisu caramel Speculoos Tiramisu caramel Speculoos
8.00€
Profiteroles chocolat Profiteroles chocolat
8.00€
Café ou thé gourmand Café ou thé gourmand
8.50€
DÉCLINEZ VOTRE IRISH DÉCLINEZ VOTRE IRISH
Irish coffee Irish coffee
Whisky, café chaud, chantilly Whisky, café chaud, chantilly
8.50€
Whisky, café chaud, chantilly Whisky, café chaud, chantilly
Rhum coffee Rhum coffee
8.50€
Bailey's coffee Bailey's coffee
8.50€
Cognac coffee Cognac coffee
8.50€
Calvados coffee Calvados coffee
8.50€
Casquette coffee Casquette coffee
Rhum vanille maison, café chaud, chantilly Rhum vanille maison, café chaud, chantilly
8.50€
Rhum vanille maison, café chaud, chantilly Rhum vanille maison, café chaud, chantilly
NOS GLACES CLASSIQUES NOS GLACES CLASSIQUES
Parfums : Vanille, café, chocolat, fraise, cassis, rhum-raisins, nougat, crème-brûlée, menthe-chocolat, coco, caramel fleur de sel, speculoos, framboise, citron-vert, ananas, pruneaux-armagnac, abricot, pistache Parfums : Vanille, café, chocolat, fraise, cassis, rhum-raisins, nougat, crème-brûlée, menthe-chocolat, coco, caramel fleur de sel, speculoos, framboise, citron-vert, ananas, pruneaux-armagnac, abricot, pistache
2 boules 2 boules
4.80€
3 boules 3 boules
5.80€
Café ou chocolat ou caramel liégeois Dame blanche Café ou chocolat ou caramel liégeois Dame blanche
8.20€
Coupe des Iles Coupe des Iles
Ananas, coco, rhum raisins Ananas, coco, rhum raisins
6.00€
Ananas, coco, rhum raisins Ananas, coco, rhum raisins
Fraîcheur Fraîcheur
Sorbet : ananas, abricot, framboise, coulis de fraise Sorbet : ananas, abricot, framboise, coulis de fraise
7.80€
Sorbet : ananas, abricot, framboise, coulis de fraise Sorbet : ananas, abricot, framboise, coulis de fraise
Caciboise Caciboise
Sorbet : cassis, citron-vert, framboise et coulis de fraise Sorbet : cassis, citron-vert, framboise et coulis de fraise
7.80€
Sorbet : cassis, citron-vert, framboise et coulis de fraise Sorbet : cassis, citron-vert, framboise et coulis de fraise
Pêche Melba Pêche Melba
8.70€
Poire Belle Hèlene Poire Belle Hèlene
8.70€
Bounty Bounty
Chocolat, coco, chocolat chaud, chantilly Chocolat, coco, chocolat chaud, chantilly
8.70€
Chocolat, coco, chocolat chaud, chantilly Chocolat, coco, chocolat chaud, chantilly
P'tite Casquette P'tite Casquette
Nougat, framboise, coulis de fraise, chantilly Nougat, framboise, coulis de fraise, chantilly
8.70€
Nougat, framboise, coulis de fraise, chantilly Nougat, framboise, coulis de fraise, chantilly
Paludière Paludière
Caramel fleur de sel, speculoos, nappé de caramel "maison", chantilly Caramel fleur de sel, speculoos, nappé de caramel "maison", chantilly
8.70€
Caramel fleur de sel, speculoos, nappé de caramel "maison", chantilly Caramel fleur de sel, speculoos, nappé de caramel "maison", chantilly
Nostalgie Nostalgie
Caramel fleur de sel, crème brûlée, nappé de caramel "maison", chantilly Caramel fleur de sel, crème brûlée, nappé de caramel "maison", chantilly
8.70€
Caramel fleur de sel, crème brûlée, nappé de caramel "maison", chantilly Caramel fleur de sel, crème brûlée, nappé de caramel "maison", chantilly
Banana split Banana split
8.70€
NOS GLACES ALCOLISÉES NOS GLACES ALCOLISÉES
Parfums : Vanille, café, chocolat, fraise, cassis, rhum-raisins, nougat, crème-brûlée, menthe-chocolat, coco, caramel fleur de sel, speculoos, framboise, citron-vert, ananas, pruneaux-armagnac, abricot, pistache Parfums : Vanille, café, chocolat, fraise, cassis, rhum-raisins, nougat, crème-brûlée, menthe-chocolat, coco, caramel fleur de sel, speculoos, framboise, citron-vert, ananas, pruneaux-armagnac, abricot, pistache
Colonel Colonel
Vodka, citron Vodka, citron
8.70€
Vodka, citron Vodka, citron
After-Eight After-Eight
Peppermint, menthe-chocolat Peppermint, menthe-chocolat
8.70€
Peppermint, menthe-chocolat Peppermint, menthe-chocolat
La Martiniquaise La Martiniquaise
Glace vanille, rhum-raisins, rhum, chantilly Glace vanille, rhum-raisins, rhum, chantilly
8.70€
Glace vanille, rhum-raisins, rhum, chantilly Glace vanille, rhum-raisins, rhum, chantilly
Coupe Patron Coupe Patron
Glace pruneaux-armagnac, armagnac Glace pruneaux-armagnac, armagnac
8.70€
Glace pruneaux-armagnac, armagnac Glace pruneaux-armagnac, armagnac
Supplément chantilly Supplément chantilly
1.60€
Supplément chocolat Supplément chocolat
1.60€
PICHETS PICHETS
Rouge ou Rosé Rouge ou Rosé
"Vins du Pays d'Oc" IGP "Vins du Pays d'Oc" IGP
10.50€
"Vins du Pays d'Oc" IGP "Vins du Pays d'Oc" IGP
VINS ROUGES VINS ROUGES
CHEVERNY AOP CHEVERNY AOP
« Château Salvard » « Château Salvard »
23.00€
« Château Salvard » « Château Salvard »
Chinon Vieilles Vignes AOP Chinon Vieilles Vignes AOP
"Domaine de la commanderie" "Domaine de la commanderie"
23.00€
"Domaine de la commanderie" "Domaine de la commanderie"
Saumur Vieilles Vignes AOP Saumur Vieilles Vignes AOP
"Château de la Durandière" "Château de la Durandière"
23.00€
"Château de la Durandière" "Château de la Durandière"
St-Nicolas de Bourgueil AOP St-Nicolas de Bourgueil AOP
"Domaine Lysiane et Guy Mabileau" "Domaine Lysiane et Guy Mabileau"
24.00€
"Domaine Lysiane et Guy Mabileau" "Domaine Lysiane et Guy Mabileau"
Sancerre rouge AOP Sancerre rouge AOP
"Domaine Gérald Fiou" "Domaine Gérald Fiou"
30.00€
"Domaine Gérald Fiou" "Domaine Gérald Fiou"
Vallée du Rhône, Sud-Ouest - Côtes du Rhône AOP Vallée du Rhône, Sud-Ouest - Côtes du Rhône AOP
"Les magerans" "Les magerans"
21.00€
"Les magerans" "Les magerans"
Fronton AOP Fronton AOP
"Château Boujac" "Château Boujac"
22.00€
"Château Boujac" "Château Boujac"
Cairanne AOP Cairanne AOP
"Brunel et la Gardine" "Brunel et la Gardine"
27.00€
"Brunel et la Gardine" "Brunel et la Gardine"
Beaumes de Venise AOP Beaumes de Venise AOP
"Dom Venitia" "Dom Venitia"
23.50€
"Dom Venitia" "Dom Venitia"
Cahors AOP Cahors AOP
"Château haut Monplaisir" "Château haut Monplaisir"
23.50€
"Château haut Monplaisir" "Château haut Monplaisir"
Beaujolais - Morgon AOP Beaujolais - Morgon AOP
"Château de Pizay" "Château de Pizay"
26.00€
"Château de Pizay" "Château de Pizay"
Blaye Côtes de Bordeaux AOP Blaye Côtes de Bordeaux AOP
"Château la Cassagne-Boutet" "Château la Cassagne-Boutet"
24.00€
"Château la Cassagne-Boutet" "Château la Cassagne-Boutet"
Haut médoc AOP Haut médoc AOP
"Château Corconnac" "Château Corconnac"
28.50€
"Château Corconnac" "Château Corconnac"
Lussac Saint-Emilion AOP Lussac Saint-Emilion AOP
"Château Haut la Grenière" "Château Haut la Grenière"
29.00€
"Château Haut la Grenière" "Château Haut la Grenière"
Lalande Pomerol AOP Lalande Pomerol AOP
"Château Laborde" "Château Laborde"
31.00€
"Château Laborde" "Château Laborde"
La Réserve de P'tite Casquette La Réserve de P'tite Casquette
Demandez et découvrez ! Demandez et découvrez !
45.00€
Demandez et découvrez ! Demandez et découvrez !
VINS BLANCS VINS BLANCS
Muscadet "Sèvre et Maine/lie" AOP Muscadet "Sèvre et Maine/lie" AOP
Cuvée château "Domaine de Racapé" Cuvée château "Domaine de Racapé"
9.50€
Cuvée château "Domaine de Racapé" Cuvée château "Domaine de Racapé"
Côtes de Gascogne IGP Côtes de Gascogne IGP
"Tariquet sec Cuvée classic" "Tariquet sec Cuvée classic"
20.50€
"Tariquet sec Cuvée classic" "Tariquet sec Cuvée classic"
Saumur blanc AOP Saumur blanc AOP
"Château de la Durandière" "Château de la Durandière"
21.00€
"Château de la Durandière" "Château de la Durandière"
Touraine Sauvignon AOP Touraine Sauvignon AOP
"Domaine de l'Aumonier" "Domaine de l'Aumonier"
23.00€
"Domaine de l'Aumonier" "Domaine de l'Aumonier"
Côtes de Gascogne Tariquet IGP Côtes de Gascogne Tariquet IGP
"Les premières grives" "Les premières grives"
22.00€
"Les premières grives" "Les premières grives"
Sancerre blanc AOP Sancerre blanc AOP
"Domaine Gérald Fiou" "Domaine Gérald Fiou"
29.00€
"Domaine Gérald Fiou" "Domaine Gérald Fiou"
VINS ROSÉS VINS ROSÉS
Chinon rosé AOP Chinon rosé AOP
"Domaine de la Commanderie" "Domaine de la Commanderie"
22.00€
"Domaine de la Commanderie" "Domaine de la Commanderie"
Mareuil AOP Mareuil AOP
"Collection J.Mourat" "Collection J.Mourat"
22.50€
"Collection J.Mourat" "Collection J.Mourat"
Provence IGP Méditerranée Provence IGP Méditerranée
"Saint-André de Figuière" "Saint-André de Figuière"
23.50€
"Saint-André de Figuière" "Saint-André de Figuière"
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